Masala Chai

INGREDIENTES


PREPARACIÓN

  1. Calentar 1,5 litros de agua en una olla.
  2. Agregar todas las especias y hervir por 3 minutos a fuego medio.
  3. Agregar las hebras de té y reposar fuera del fuego 5 minutos.
  4. Agregar la leche y llevar nuevamente a hervor, cuando comienza a borbotear bajar el fuego a mínimo y cocinar por 2 monutos.
  5. Agregar el azúcar y mezclar.
  6. Antes de servir pasar por un colador de malla fina.
  7. Listo! A disfrutar!