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Tiramisú
Ingredientes
(Rinde 4 porciones)
- 6 Bay biscuits
- 250 cc de café expresso
- 500 cc de crema p/batir
- 70 gr azúcar
- 250 gr de frutillas
- Chips de choco, opcional
- Esencia de vainilla, opcional
Procedimiento
- Preparar crema chantilly con la crema, azúcar, y un poco de esencia de vainilla al gusto
- Filetear las frutillas
- Para armar, ir intercalando capas de galletas mojadas en café con las frutillas y crema
- Terminar con crema chantilly y unos chips de chocolate como topping.