• Marca: Ultracomb [cite: 17]
• Modelo: FR-8612 [cite: 17]
• Potencia: 1200W [cite: 17]
• Tensión nominal: 220-240V - 50/60Hz [cite: 17]
• Capacidad del cestillo: 3 litros (0,6 kg de papas / 3 raciones) [cite: 17]
• Panel de control: Digital por pantalla táctil con 8 programas predefinidos [cite: 17]
• Rango de temperatura: Regulador de 80ºC a 200ºC [cite: 17]
• Temporizador: Ajustable hasta 30 minutos con alarma sonora [cite: 17]
• Materiales seguros: Libre de PFOA y BPA [cite: 17]
• Diseño: Base antideslizante y formato súper compacto. Cubeta con recubrimiento antiadherente [cite: 17]
• Peso neto: 3,1 Kg [cite: 17]

Precalentamiento: Si ajusta el tiempo de manera manual estando el equipo frío, añada siempre 1 o 3 minutos extra en el temporizador para permitir que la freidora se precaliente correctamente [cite: 17].

Agitar los alimentos: Para preparaciones como papas fritas, nuggets o croquetas que se apilan, se recomienda extraer la cesta a la mitad del tiempo de cocción y sacudirlos suavemente. Esto garantiza un dorado parejo. Nota: No voltee la cesta por completo para evitar que caigan los jugos del fondo [cite: 17].

Tiempos estimados a 200ºC: Papas bastón congeladas (9-16 min) | Nuggets (6-10 min) | Salchichas (13-15 min) | Vegetales (20 min) [cite: 17].

Tiempos estimados a 180ºC: Pollo o carne vacuna (10-15 min) | Empanadas (10-15 min) | Pescado (6-15 min) [cite: 17].

Limpieza Segura: Desenchufe y deje enfriar el equipo al menos 30 minutos antes de limpiarlo [cite: 17]. Lave la cesta extraíble con agua caliente, jabón y una esponja no abrasiva [cite: 17]. No utilice utensilios metálicos o esponjas de alambre, ya que dañarán el revestimiento antiadherente [cite: 17].

Cuidado del cuerpo principal: Limpie el exterior únicamente con un paño húmedo. PELIGRO: Jamás sumerja el cuerpo principal en agua ni lo enjuague bajo el grifo, ya que contiene los componentes eléctricos [cite: 17].

Ventilación requerida: Durante el uso, se libera vapor caliente. Deje al menos 10 cm de espacio libre en la parte posterior, superior y a los lados del aparato para que respire correctamente [cite: 17].

Prohibiciones: Jamás llene la cuba contenedora con aceite líquido o grasa de freír tradicional, ya que esto puede causar un grave riesgo de incendio [cite: 17].

¿Se le puede agregar un poco de aceite a las comidas?

Sí. Para alimentos frescos (como papas crudas cortadas a mano), se recomienda agregar 1/2 cucharada de aceite directamente sobre el alimento antes de cocinarlo para lograr un resultado más crujiente. Recuerde nunca verter el aceite directo en el fondo de la freidora [cite: 17].

¿Por qué sale humo blanco al cocinar carnes?

Es un proceso totalmente normal. Si prepara ingredientes grasientos (salchichas, cortes vacunos), esa grasa natural se filtrará al fondo de la cuba caliente produciendo humo blanco. Esto no daña el equipo ni afecta el sabor final [cite: 17].

¿Qué hago si hay restos de comida pegados?

Para cuidar el teflón antiadherente, evite rasparlo. Simplemente sumerja la cesta en agua caliente con jabón durante unos 10 minutos y la suciedad se ablandará sola para poder retirarla con una esponja suave [cite: 17].

¿Puedo abrirla mientras está cocinando?

Sí, puede hacerlo para revisar los alimentos o agitarlos. La freidora cuenta con un sensor que corta la energía automáticamente al sacar el cesto y retoma el tiempo y la temperatura exactamente donde lo dejó al volver a insertarlo [cite: 17].

¿Se puede apoyar en cualquier mesada?

Para su seguridad, coloque siempre la freidora de aire sobre una superficie que sea resistente al calor, de forma plana y uniforme [cite: 17].